ССанкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Колледж судостроения и прикладных технологий», сокращенное наименование: СПб ГБПОУ КСиПТ, является профессиональной образовательной организацией.
Наименование образовательного учреждения при создании: ремесленная школа. Образовательное учреждение было создано 15 мая 1880 года Правлением Балтийского железодетального, судостроительного и механического общества при Балтийском судостроительном и механическом заводе - ремесленная школа (ЦГИА СПб, архивная справка № 351 от 12.05.2004 г.).
В 1899 году ремесленная школа реорганизована в низшую Техническую 3-х классную школу. (ЦГИА СПб, архивная справка № 351 от 12.05.2004г.).
В 1918 году Техническая школа передается в ведение Комиссариата по народному просвещению. (ЦГИА Ленинградской области, ф.1304 д.1659 л. 94)
В 1920 году Техническая школа преобразована в 4-х классную техническую школу при Петроградском Комитете по профессиональному и техническому образованию (ЦГИА Л.О, ф.1304 д.1659 л.101)
В 1925 году 4-х классная техническая школа преобразована в Профессионально-техническую школу (ЦГИА Ленинградской области, ф.1304 д.1660 л.15).
В 1940 году Профессионально-техническая школа преобразована в Ремесленное училище № 1 на базе завода «Судомех». В 1961 году Ремесленное училище № 1 - «п /ящ. 329 ЛСНХ «Судпром».
В 1963 году в соответствии с приказом Главного управления ПТО при Совете Министров РСФСР от 22.04.1963г. № 161 «О преобразовании школ ФЗО и ФЗУ, технических и ремесленных училищ» Ремесленное училище № 1 преобразовано в Профессиональное техническое училище № 25.
В 1967 году приказом ГлавЛенПрофОбр. от 15 августа № 238 Профессиональное техническое училище № 25 переименовано в СГПТУ № 25.
В 1984 году СГПТУ № 25 переименовано в СПТУ № 25 приказом ГлавЛенПрофОбр. № 317 от 15 августа.
В 1989 году СПТУ № 25 переименовано в профессионально-техническое училище №25 приказом Министерства народного образования РСФСР № 137 от 17 апреля 1989г.

В 1994 году профессионально-техническое училище № 25 переименовано в государственное образовательное учреждение начального профессионального образования Профессиональное училище № 25 – приказ Комитета по образованию № 443 от 31 октября 1994 г.

На основании распоряжения Комитета по образованиюк Государственному образовательному учреждению начального профессионального образования Профессиональному училищу № 25 Санкт-Петербурга присоединено Государственное образовательное учреждение начального профессионального образования профессиональное училище № 15, присоединено Государственное образовательное учреждение начального профессионального образования профессиональное училище № 84 Санкт-Петербурга, присоединено Государственное образовательное учреждение начального профессионального образования профессиональное училище № 14 Санкт-Петербурга.
 На основании распоряжения Комитета по образованию от 23.08.2013

№ 1934-р Государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования Судостроительный профессиональный лицей № 25 Санкт-Петербурга переименовано в Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Колледж судостроения и прикладных технологий».